Sel, gras, acide, chaleur 2018
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Sel, gras, acide, chaleur Synopsis: Chef et écrivain culinaire, Samin Nosrat explore le monde selon les quatre axes d'une cuisine réussie, et prépare des mets superbes dont elle nous confie les secrets.
- Sortie: 2018-10-11
- Durée: 40 minutes
- Genre: Documentaire
- Etoiles: Samin Nosrat
- Directeur: Samin Nosrat, Caroline Suh, Alex Gibney
- Source: CWR CRB
